La Taberna murciana El Caldero (travesía de Téllez, 2) se convierte, orgullosamente, en un ágora de encuentro literario. Una isla mediterránea que se llena de palabras, que posteriormente se traducirán en emociones.
Nuestro compromiso nos motiva a promover hábitos saludables de cocina saludable, fomentar la práctica deportiva, volcarnos con los talentos que hacen del esfuerzo y la sana competición su máxima. Y por supuesto, en esa apuesta de salud y excelencia glosamos los beneficios de la dieta mediterránea, en la que Murcia es la auténtica «Reinica», por su frugal mar, su sabrosa huerta y su popular sabiduría para traducir tesoros gastronómicos en recetas de primera.
Pero como reza la cita latina, «mens sana in corpore sano», cultivemos también el conocimiento.
