El-caldero-Restaurante

A pedalear, a correr,…¡y a disfrutar del arroz!

No hay mejor entrada en el otoño, la caída de la hoja y la bajada de temperatura que el encuentro agreste practicando deporte y desgustando la excelencia de la comida mediterránea: vuelve el MTB Cross Carpio de Tajo.
El tradicional evento otoñal que aúna deporte y gastronomía vuelve a su cita clásica: la exigente prueba de bicicleta de montaña, con un circuito de 62 kilómetros, y por TERCER año consecutivo, un trail cross de 16 kilómetros, con salida y meta en la localidad de el Carpio de Tajo. y como corolario rico, sano y exquisito, ¡degustación gratuita de arroz al caldero!

Ve calentando motores (y nosotros los fogones) para el próximo 7 de octubre. Volveremos a estar con los amigos de MTB El Carpio, que gracias a su esfuerzo desde hace más de una década han convertido esta prueba como una de las referencias competitivas del circuito español de la bici de montaña. Y por tercer año consecutivo, creciendo en una exigente prueba de trail cross en un paraje incomparable.

La prueba mountain bike presenta tramos de dificultad media-alta, y transcurre entre el contraste de las vegas del Tajo y las primeras elevaciones de los Montes de Toledo, con un desnivel acumulado de 1.010 metros. La prueba de running alcanza los 18 kilómetros, con un desnivel global de 270 metros. Y frente a la dureza de la competición, la belleza del paraje: campos pintados con una amplia variedad de cultivos (cereal, olivo, maíz…) y agreste fauna (conejos, perdices, venados, jabalíes,…). Más de 500 participantes, un récord para la organización, se subirán a sus bicis o se calzarán sus zapatillas detrás de la victoria.

DSCN0874 A pedalear, a correr,...¡y a disfrutar del arroz!Este año, en la línea del esfuerzo y superación de años anteriores, vamos a dar el do de pecho y superar nuestro anterior récord de 1500 raciones de arroz caldero (¡VAMOS A POR LAS 2.000 RACIONES!), cocinado a la leña y en su trípode tradicional de hierro, y acompañado con la mejor cerveza que marida con este arroz murciano: Estrella de Levante bien fresquita. Y por supuesto, portando orgullosos el maillot con el equipo El Caldero y pedaleando fuerte hasta línea de meta. ¡Siempre a fondo!

Es esta, en definitiva, una oportunidad única de formar parte de un evento deportivo, familiar y que contiene todos los valores mediterráneos que transmitimos en cada plato que cocinamos y servimos en El Caldero y la Taberna Murciana. Seguimos apostando por el compromiso histórico de esta casa con la práctica deportiva, el apoyo y promoción al deporta base y, sobre todo, la conciliación ineludible que se da entre mantenernos en forma y la dieta mediterránea. Entre nuestras recientes apuestas por el deporte, el apoyo a Aurita Ruíz, una MTBiker de primera, a la joven promesa murciana de la vela Yeray Maqueda, al ya todo un talento del Motocross Fernando Catalán, despuntando en categorías senior, o nuestro compromiso solidario-deportivo con el proyecto de aventura Off Road  “One life, live it”.

El Caldero: Murcia en Madrid, y como todos los otoños, haciendo una escala en Toledo.

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RESERVAS: Restaurante Murciano: +34 91 429 50 44 (Calle Huertas 15)  · Taberna Murciana: +34 91 501 61 90 (Travesía de Téllez 2)