Barbadillo

Antonio Barbadillo

Vino limpio y brillante de color amarillo pálido con reflejos verdosos que según las distintas añadas tiende a color oro pálido, llegando a dorado. Nariz franca, neta, limpia. Aromas delicados de flores blancas, frutas tiernas. Seco, ligero y fácil de beber. Buena acidez, armonioso y agradable al final. Vinificación en depósito de acero inoxidable de 400.000 litros. A temperatura de 15ºC controlada durante 12 días.

Ingredientes

Región: Andalucía
Denominación: Vino de la Tierra de Cadix
Uva: Palomina Fino
Maridaje: Pescados, Mariscos, Queso, Jamón de bellota